Datenschutzerklärung
Stand: 9. Oktober 2026 · Diese Erklärung ist ein Entwurf und ersetzt keine Rechtsberatung. Bitte vollständig von einer auf Datenschutzrecht spezialisierten Person prüfen lassen, bevor die Seite live geht.
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Wieder & Kraus Spirituosen GbR (Simon Wieder, Philipp Kraus)
Neue Bergstr. 39, 50181 Bedburg
E-Mail: wkspirituosen@gmail.com · Telefon: 0174 1584101
2. Hosting (Vercel)
Diese Website wird bei Vercel Inc., 340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA, gehostet. Vercel verarbeitet dabei automatisch erzeugte Protokolldaten (u. a. IP-Adresse, Zeitpunkt des Zugriffs, aufgerufene Seite), um die Website technisch bereitzustellen und abzusichern. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer stabilen, sicheren Bereitstellung der Website). Es kann zu einer Datenübermittlung in die USA kommen; Vercel bietet hierfür die EU-Standardvertragsklauseln als Garantie für ein angemessenes Datenschutzniveau an.
3. Angebotsrechner (Kontaktaufnahme)
Wenn ihr unseren Angebotsrechner nutzt, verarbeiten wir die von euch eingegebenen Daten (u. a. Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer, Hochzeitsdatum, PLZ und optional Location, Gästezahl, gewünschte Leistungen, Nachricht) sowie technische Zuordnungsdaten (UTM-Parameter, gclid), um euer individuelles Angebot zu erstellen und euch zu kontaktieren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen auf eure Anfrage hin).
Zur Angebotserstellung und -versendung nutzen wir die Gmail-API eines privaten Google-Kontos unserer Gesellschafter (siehe Punkt 4). Eure Daten werden dabei nicht an Dritte außerhalb dieser Verarbeitungszwecke weitergegeben.
4. E-Mail-Versand über Gmail/Google
Angebote und Bestätigungs-E-Mails versenden wir über die Gmail-API von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland ("Google"), über ein privates Gmail-Konto unserer Gesellschafter. Eure E-Mail-Adresse sowie der Inhalt der Angebots-/Bestätigungs-E-Mail (inkl. PDF-Anhang) werden dabei über die Infrastruktur von Google verarbeitet und zugestellt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Google ist nach eigenen Angaben grundsätzlich bereit, mit Nutzer:innen seiner Dienste eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung abzuschließen. Wir prüfen laufend, ob für unser Setup ein Wechsel auf Google Workspace mit regulärem Auftragsverarbeitungsvertrag sinnvoll ist.
5. Spam-Schutz (Cloudflare Turnstile)
Zum Schutz unseres Angebotsrechners vor automatisiertem Missbrauch setzen wir Cloudflare Turnstile der Cloudflare, Inc., 101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA, ein. Turnstile analysiert technische Merkmale eures Besuchs (ohne klassisches Tracking-Cookie im Sinne eines Werbe-Trackers), um Mensch von Bot zu unterscheiden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem funktionsfähigen, missbrauchsgeschützten Formular). Cloudflare bietet hierfür die EU-Standardvertrags- klauseln als Garantie für ein angemessenes Datenschutzniveau an.
6. Cookies & Einwilligung (Consent Mode)
Beim ersten Besuch fragen wir eure Einwilligung für nicht-notwendige Cookies (Analyse/Marketing) über ein Cookie-Banner ab. Ohne eure Zustimmung werden Google Analytics und Google Ads im sogenannten "Consent Mode" betrieben, d. h. es werden keine personenbezogenen Cookies gesetzt; es können lediglich anonymisierte, cookielose Reichweitensignale an Google übermittelt werden. Technisch notwendige Cookies/Speicher (z. B. zur Erinnerung eurer Cookie-Entscheidung) werden unabhängig von eurer Einwilligung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gesetzt.
7. Google Analytics 4
Mit eurer Einwilligung nutzen wir Google Analytics 4 der Google Ireland Limited, um die Nutzung dieser Website statistisch auszuwerten (z. B. aufgerufene Seiten, Verweildauer, Herkunft des Zugriffs). Die IP-Adresse wird dabei von Google gekürzt/anonymisiert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Ihr könnt eure Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen im Footer widerrufen.
8. Google Ads (Conversion-Tracking)
Mit eurer Einwilligung messen wir über Google Ads Conversion-Tracking, ob Besucher:innen, die über eine Google-Ads-Anzeige auf unsere Website gelangt sind, anschließend unseren Angebotsrechner abgeschlossen haben. Dabei können Cookies von Google gesetzt und UTM-Parameter sowie die Google-Click-ID (gclid) verarbeitet werden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Aktuell nutzen wir kein Remarketing (Retargeting-Werbung); sollte sich das ändern, aktualisieren wir diesen Abschnitt entsprechend.
9. Eure Rechte
Ihr habt das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch gegen die Verarbeitung eurer personenbezogenen Daten, jeweils im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben. Zudem könnt ihr euch bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren. Für Anfragen wendet euch an: wkspirituosen@gmail.com.

